На самом деле, уже хотела рассказать вам про холодный, яркий и дерзкий летний супчик...Но такая в Москве погода, бррр! Что ещё немного - и перейдём на яблочные пироги, поедаемые, непременно, под пледом)) Ну, раз погода в мае преподносит нам Октоубер, преподнесём-ка её Октоуберфест! По-ЗОЖному;)

( Read more... )

ОБОЖАЮ мексиканскую кухню! Особенно, её производную текс-мекс! Особенно, всё, что касается лепёшек и блюд с ними - тортильи, тако, кесадильи, буррито, начос! Да с нежным авокадо, со сладкими зёрнами кукурузы, с мясом с ароматом дымка, в соусе барбекю, воспламеняющимся во рту огоньком чили и нежно охлаждающим этот огонь холодным сметанным (или, в ( Read more... )

Что для вас значит «семейный ужин»? Есть ли такое понятие в вашей семье? Знаю, что сейчас, в наше время безудержной спешки, фаст-фуда и неотлипания от гаджетов, понятие семейных трапез, во многих семьях, почти ушло в небытие. Чаще всего этот формат поддерживается лишь по особенным событиям - когда за столом собираются все поколения и до отвала ( Read more... )

Уверена, вам это знакомо! Когда в конце зимы, внезапно, учуешь аромат свежего огурца - и всё, ты уже мысленно там - в мае, под берёзонькой, на дачке, нарезаешь весенний салат ( Read more... )